Ингредиенты:

говядина	400 гр
лук	2 шт.
томатный соус	2 столовых ложки
сметана	200 гр

Приготовление:

Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле.

Порезать ломтиками мясо, отбить его. Затем нарезать мясо полосками длиной 4 см. Посыпать солью, перцем. Бросить к луку и обжарить, после чего влить на сковородку сметану, томатным соусом, перемешать и протушить до готовности.

Готовый украсить зеленью петрушки.